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Vestida A La Perfección

Con más de 600 años de tradición cervecera en cada chalice, Stella Artois merece ser presentada y servida a la perfección. Nuestro Ritual de los 9 Pasos es un hermoso baile entre el chalice y la cerveza lager dorada, entregando un sabor exquisito con un atractivo tentador.

El Ritual

La Preparación

Coloca la botella de Stella Artois en el refrigerador hasta que alcance los 3 grados centígrados.    

La Purificación

Lava el Chalice con jabón inodoro realizando vigorosos movimiento circulares. Al terminar, enjuágalo con agua fría para que el vidrio alcance la misma temperatura de la cerveza. Revisa el Chalice a contra luz; estará perfectamente limpio cuando ya no haya gotas en él.

El Destape

Utiliza el destapador de botellas de Stella Artois y retira la tapa con un movimiento rápido.

 

La Alquimia

Sostén el Chalice en un ángulo de 45 grados y comienza a servir la cerveza, a medida que vaya circulando en el Chalice, creará la proporción ideal de líquido y espuma.

 

La Coronación

Cuando la cerveza alcance la mitad del camino, endereza y baja el Chalice para crear una cabeza de espuma protectora.

El Corte

Al llenarse el Chalice, un poco de espuma puede elevarse por encima del borde. Para cortarla, debes tomar el cortador de espuma y cortar suavemente en un ángulo de 45 grados. Esto eliminará las burbujas grandes y detendrá el proceso de oxidación de la cerveza.

 

El Juicio

La cabeza de espuma debe tener 3 centímetros de espesor o aproximadamente el ancho de 2 dedos. Esta cabeza es la capa protectora que mantiene fresca a Stella Artois.

La Limpieza

En caso de que caiga cerveza por el costado del Chalice, debes limpiarlo enjuagando suavemente la base y el cuello del mismo.

La Investidura

Coloca el atrapa-gotas Stella Artois en la base del Chalice. Colócalo sobre su porta vasos y presenta la creación cervecera hacia el degustador

Saboreando Cada Trago

Stella Artois es el resultado de siglos de experiencia y pasión cervecera, así que vale la pena realizar algunos pasos extra para garantizar la mejor degustación con conocedores como tú. Antes de servirla, se recomienda enfriarla a 3 grados centígrados. Además, degustarla con las curvas del Chalice realzan el sabor y el aroma. Toma un trago. Disfruta como las notas de malta a la mitad y el acabado fresco develan el sabor agradablemente amargo de Stella Artois. De esta manera vivirás el sabor que ha hecho famosa a esta cerveza y el por qué es un acompañante ideal para una gran variedad de gastronomías del mundo.

El Corte Superior

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